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Menù Cilentano

Scritto da Super User. Postato in Ristorante "Terrazza à Ceuza" Palinuro

 

ANTIPASTI

Ciauredda

Mulegnane n’chiappate

Alici di Menaica marinate

Acqua Cecata

 
   

PRIMI PIATTI

Cavatielli alla Cilentana 

Lagane e Ceci 

Scialatielli alla Pescatora

Fusilli con la Mollica

Maracucciata

 
   

SECONDI PIATTI 

Cicci Ammaretati 

Parmigiana di Patate e Melanzane

Mbrugliatieddo

Alici in Tortiera con Melanzane e Provola
 
   

DOLCI

Cannoli Cilentani

Scauratielli (zeppole di Natale)

Struffoli

Zeppole di San Giuseppe

 
   

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